Должностные обязанности:
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании;
• Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Контроль количества и качества используемых продуктов
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Управление сменой поваров

Требования:
• Гражданство РФ. Профильное образование;
• Опыт работы от 1 года обязателен в должности су-шефа, преимущество тем кандидатам, у которых есть опыт работы в кафе и ресторанах с посадочными местами более 300;
• Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность;
• Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации;
• Готовность к ненормированному рабочему дню
• Готовая мед. книжка
• Умение показать свои профессиональные качества и знания перед гостями на "открытой кухне"
Английский язык базовый

Условия:
• График работы сменный
• Официальное оформление
• Униформа выдается
• Работа в одном из лучших мировых отелей (Swissotel Resort Sochi Kamelia г. Сочи)- ресторан Rivage
Город:
Сочи Указано на карте
Тип: Вакансия
Автор: Ольга | Все объявления автора
Сайт: www.swissotel-hotels.ru/hotels/sochi-kamelia/
Дата: 03.03.2017 10:28
Номер: 1300866
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 433 (Сделать заметнее)
Ответов: 0
Ссылка на это объявление:
Местоположение
Адрес: Россия, Краснодарский край, Сочи, Курортный проспект, 89
GPS: 43.5627592, 39.7565187
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Опоры ЛЭП
11 000 руб
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей:*
Введите буквы с картинки кириллицей