Требуется су-шеф
Должностные обязанности:
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании;
• Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Контроль количества и качества используемых продуктов
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Управление сменой поваров
Требования:
• Гражданство РФ. Профильное образование;
• Опыт работы от 1 года обязателен в должности су-шефа, преимущество тем кандидатам, у которых есть опыт работы в кафе и ресторанах с посадочными местами более 300;
• Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность;
• Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации;
• Готовность к ненормированному рабочему дню
• Готовая мед. книжка
• Умение показать свои профессиональные качества и знания перед гостями на "открытой кухне"
Английский язык базовый
Условия:
• График работы сменный
• Официальное оформление
• Униформа выдается
• Работа в одном из лучших мировых отелей (Swissotel Resort Sochi Kamelia г. Сочи)- ресторан Rivage
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании;
• Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Контроль количества и качества используемых продуктов
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Управление сменой поваров
Требования:
• Гражданство РФ. Профильное образование;
• Опыт работы от 1 года обязателен в должности су-шефа, преимущество тем кандидатам, у которых есть опыт работы в кафе и ресторанах с посадочными местами более 300;
• Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность;
• Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации;
• Готовность к ненормированному рабочему дню
• Готовая мед. книжка
• Умение показать свои профессиональные качества и знания перед гостями на "открытой кухне"
Английский язык базовый
Условия:
• График работы сменный
• Официальное оформление
• Униформа выдается
• Работа в одном из лучших мировых отелей (Swissotel Resort Sochi Kamelia г. Сочи)- ресторан Rivage
| Город: |
Сочи
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
Ольга
|
| Сайт: | www.swissotel-hotels.ru/hotels/sochi-kamelia/ |
| Дата: | 03.03.2017 10:28 |
| Номер: | 1300866 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Местоположение
| Адрес: | Россия, Краснодарский край, Сочи, Курортный проспект, 89 |
| GPS: | 43.5627592, 39.7565187 |
Похожие объявления
Требуется пекарь
36 000 руб
22.06.2019
Персонал в столовую: Повар, пом. повара, раздатчик, работник зала
Без цены
16.04.2021
Повар универсал, сушист
2 000 руб
18.05.2018
Помощник, продавец живой рыбы
60 000 руб
07.04.2023
Требуется реализатор
1 200 руб
06.05.2017
Требуются фасовщики, упаковщики на склад новогодних игрушек
2 300 руб
20.11.2017
Требуется повар, посудомойщица
Без цены
16.09.2018
Работа в России
35 816 руб
05.06.2018
Стюард (разнорабочий кухни) на вахту
Без цены
29.03.2017
Пекарь-продавец
Без цены
09.09.2023
Повар продавец кассир
800 руб
12.04.2020
Постоянная работа
30 000 руб
26.09.2016
Требуются на работу
Без цены
08.06.2016
Требуется повар
Без цены
24.10.2017
Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий
25 000 руб
08.05.2017
Повар универсал
34 000 руб
20.05.2018
Семейная пара ищет работу
Без цены
14.02.2019
Пекарь-кондитер
1 000 руб
08.11.2016
Повар (хинкальный цех)
3 000 руб
21.07.2021
Повар-универсал в кафе "Бабушка" (аэропорт г.Сочи)
40 000 руб
16.10.2020
Требуется продавец кассир
30 000 руб
07.05.2017
Требуется Повар-универсал
1 800 руб
28.04.2016
Повар, посудомойщица, курьер
Без цены
03.06.2021
Повар
1 400 руб
26.03.2019
Требуется работник в цех розлива питьевой воды
30 000 руб
16.02.2017
Принимаем разнорабочих на чайную фабрику
Без цены
03.07.2018
Требуется повар
20 000 руб
29.04.2017
Требуется пекарь в мини пекарню
Без цены
21.04.2016
Пекарь, помощник пекаря
30 000 руб
04.05.2017
Разнорабочие на заводы в Израиль
120 000 руб
09.06.2019

Oписaниe рaботодателя: французcкая пeкарня. Tpебования: Caн. Kнижкa (мoжнo cделать во вpемя стажиpoвки), опыт рабoты пeкаpем не менеe 1 гoд...