Требуется су-шеф
Должностные обязанности:
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании;
• Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Контроль количества и качества используемых продуктов
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Управление сменой поваров
Требования:
• Гражданство РФ. Профильное образование;
• Опыт работы от 1 года обязателен в должности су-шефа, преимущество тем кандидатам, у которых есть опыт работы в кафе и ресторанах с посадочными местами более 300;
• Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность;
• Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации;
• Готовность к ненормированному рабочему дню
• Готовая мед. книжка
• Умение показать свои профессиональные качества и знания перед гостями на "открытой кухне"
Английский язык базовый
Условия:
• График работы сменный
• Официальное оформление
• Униформа выдается
• Работа в одном из лучших мировых отелей (Swissotel Resort Sochi Kamelia г. Сочи)- ресторан Rivage
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании;
• Составление заказов на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье;
• Контроль количества и качества используемых продуктов
• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Управление сменой поваров
Требования:
• Гражданство РФ. Профильное образование;
• Опыт работы от 1 года обязателен в должности су-шефа, преимущество тем кандидатам, у которых есть опыт работы в кафе и ресторанах с посадочными местами более 300;
• Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность;
• Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации;
• Готовность к ненормированному рабочему дню
• Готовая мед. книжка
• Умение показать свои профессиональные качества и знания перед гостями на "открытой кухне"
Английский язык базовый
Условия:
• График работы сменный
• Официальное оформление
• Униформа выдается
• Работа в одном из лучших мировых отелей (Swissotel Resort Sochi Kamelia г. Сочи)- ресторан Rivage
| Город: |
Сочи
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
Ольга
|
| Сайт: | www.swissotel-hotels.ru/hotels/sochi-kamelia/ |
| Дата: | 03.03.2017 10:28 |
| Номер: | 1300866 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Местоположение
| Адрес: | Россия, Краснодарский край, Сочи, Курортный проспект, 89 |
| GPS: | 43.5627592, 39.7565187 |
Похожие объявления
Требуется повар универсал, сушист
2 000 руб
17.04.2019
Требуется повар, посудомойщица
Без цены
16.09.2018
Повар универсал, сушист
2 000 руб
18.05.2018
Помощник, продавец живой рыбы
60 000 руб
07.04.2023
Требуется пекарь
36 000 руб
22.06.2019
Повар
25 000 руб
29.08.2018
Пекарь, помощник пекаря
30 000 руб
04.05.2017
Повар (хинкальный цех)
3 000 руб
21.07.2021
Повар
1 400 руб
26.03.2019
Мойщик посуды на вахту
21 000 руб
01.08.2019
Повар
Без цены
16.01.2020
Принимаем разнорабочих на чайную фабрику
Без цены
03.07.2018
Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий
25 000 руб
08.05.2017
Повар-технолог, повар, официантка
40 000 руб
30.01.2018
Требуются на работу
Без цены
08.06.2016
Требуются фасовщики в цех
500 руб
16.07.2016
Семейная пара ищет работу
Без цены
14.02.2019
Постоянная работа
30 000 руб
26.09.2016
Пекарь-кондитер
1 000 руб
08.11.2016
Требуется продавец кассир
30 000 руб
07.05.2017
Повар универсал
34 000 руб
20.05.2018
Пекарь-продавец
Без цены
09.09.2023
Работа в России
35 816 руб
05.06.2018
Разнорабочие на заводы в Израиль
120 000 руб
09.06.2019
Требуется повар
20 000 руб
29.04.2017
Работа повару
Без цены
02.02.2018
Повар, посудомойщица, курьер
Без цены
03.06.2021
ООО "Восток" требуется на постоянную работу
Без цены
24.09.2021
Стюард (разнорабочий кухни) на вахту
Без цены
29.03.2017
Требуется работник в цех розлива питьевой воды
30 000 руб
16.02.2017

Обязательно с мед книжкой